PORODIČNI RASADNIK PROFESIONAL

Sadnice Ogrozda

Ogrozd je divlja biljka koja raste u obliku grma, punog oštrog trnja. Plodovi su veličine klikera. Plod je najčešće crvene boje pokožice, ali može da bude i žut, zelen ili beo. Pokožica je maljava ili glatka. Plodovi savremenih sorata mogu da budu vrlo krupni i do 40 do 50 grama. Zeleni plodovi ogrozda beru se u maju za industrijsku preradu (kompot), a zreli u junu i julu za potrošnju u svežem stanju. Potiče sa Bliskog istoka i iz južne Evrope i Sredozemlja. Doba dozrevanja je kratko i domaći ogrozd retko stiže do krajnjih kupaca, jer nije dovoljno popularan kod nas i skoro je zaboravljen. Spada u voće koje se ne prska. To je staro grmovito voće, čija kultura je vremenom kod nas skoro zanemarena. Nekada je obično sađen za ličnu upotrebu i svaka bašta imala je najmanje jedan do dva grma. Kada se govori o ogrozdu, misli se na onaj čiji su plodovi svetlozelene ili svetložute boje. Danas ima ogrozda u svim bojama, jer je modifikovan i kao takav se vratio na tržište u svim bojama i danas u baštama više služi za ukras. U mnogim zemljama Evrope, postignute su sorte sa krupnim bobicama i u raznim bojama. Može da se jede sirov, ali najčešće ga koriste kao sastavni deo voćnih salata ili pripremljenog kao pire. Ogrozd je prijatnog ukusa, blagog i sladunjavog, i specifičnog mirisa. Ako je godina bila sunčana on je slađi. U severnim delovima Evrope, gdje je leto kraće i hladnije, ogrozd je kiseliji, ali je zato pun vitamina C. Naš domaći ogrozd je sladak i koristi se za pripremanje slatka, džemova, sokova, raznih preliva, a naročito je omiljen za pripremanje nekih torti i kao dodatak za sladolede i voćne salate. Najčešće se kombinuje s borovnicama i kupinama.

U ponudi imamo jednogodišnje i dvogodišnje sadnice.

Kliknite ovde da bi pristupili internet prodavnici gde možete pogledati sav naš asortiman i naručiti voćne sadnice još danas brzo i veoma lako