Japanska jabuka je poznata i pod nazivom Kaki. Veoma sporo raste. Ima tamno zelene kožaste listove i veoma lepe cvetove. Plod su okrugao i kada su sasvim zreo može da bude žute, narandžaste ili crvene boje. U jesen listovi menjaju boju I opadaju, dok plodovi ostaju na granama. Plodove treba ostaviti što duže na stablu jer tako dobijaju na kvalitetu. Bere se pre jačih mrazeva. Plodovi sazrevaju u različito vreme, što zavisi od sorte, vremena, osunčanosti i osvetljenosti, položaja sadnje i sl.